jablíčkový koláč s hvězdičkama - recept

2. října 2016 v 12:54 | verunnka |  nad dopisy čtenářů

už douho jsem nepsala do téhle rubriky
to ne že by nebylo na co vám odpovídat
jejej toho je
ale nějak jsem to narovinu zanedbávala Smějící se

tak teď začnu dotazem úplně nejčerstvější na který se mě ptala Ivetka
a několik z vás přes zprávu na blogu

a tou je recept na tenhle náš včerejší koláč




a jak jsem včera dobře předpovídala do dneška už nezbyl
prostě na na rovinu jsme ho do večera snědli Smějící se

a tak na dnešek
kdy je ještě lepší než ten den
kdy se upeče nám zas nezbyl ani drobeček
a tak to je u nás skoro se vším pečením
i když teda je velká pravda
že mamina nikdy nepeče v celých dávkách
a vždy peče nanejvýš v polovičních Smějící se


a teď už jdeme na ten recept
už jsem ho tu dávala určitě víckrát jak jednou
a tak teď jen azlovím v archivu
a oživím ho tu pro vás

takže takhle jsem o něm psala

letos 8.ledna :

Jablíčkový koláč trochu jinak

8. ledna 2016 v 6:58 | verunnka | Sladké Pečení


znáte ho určitě všichni
jak mě teď baví vykrajovat
tak navrch jsme místo druhé placky nebo mřížek
daly hvězdičky












a takhle vloni 4. února :

po jablíčkách....

4. února 2015 v 0:03 | verunnka | Sladké Pečení

to včera u nás doma v podvečer zavonělo Mrkající
no a tenhle koláč je u nás co se týká jablíčkového pečení hned po štrůdlu na druhém místě
asi ho spousta z vás zná
a třeba někdo ještě ne
a nebo jste na něj prostě jen zapomněli
a tak vám ho zkusím dnes připomenou Mrkající
a protože ho pečeme docela často
tak list z mamčiny rukou psané kuchařky už dávno není její součástí
tak nějak opotřebením z ní vypadnul Mrkající




my ho pečeme do takové té malé kulaté koláčové formy
a do ní teda stačí jen poloviční dávka Mrkající
ze všech surovin uplácáte klasicky těsto
to rozdělíte na dvě půlky
první vyválíte na dno formy /my dospod dáváme klasicky pečící papír/
pak dáte nastrouhaný jablíčka s rozinkama a skořicí
a nahoru vyválíte zbylou část těsta
nám včera kousek těsta zbyl
a tak z něj mamina navrch vykrájela kytičky Usmívající se




pak to celé potřeme mlékem
a dáme péct na 170 stupňů a do zrůžovění
no a po upečení hned zas potřeme
ale tentokrát rozpuštěným máslem s trochou rumu S vyplazeným jazykem




a dáme už jen asi na minutku do vyplé trouby dotáhnout ten rum s máslem Mrkající
a pak už jen čekáme na vychladnutí
já mám tenhle koláč nejraději ještě pěkně vlahý




a nebo tak druhý den
když už je správně od těch jablíček " mokrý " a to já mám pak moc ráda Mrkající




a je jen a jen na vás
jestli si ho upečete ze dvou placek a tu horní ještě pak ozdobíte
a nebo dáte placku jen dospoda
a odobíte si ho rovnbou na jablíčka Smějící se
a vy mějte moc hezkou neděli
a protože u nás pořád ještě neprší
a je celkem slušně
tak honem mažeme ven
abychom toho ještě užili Mrkající
a já vám pak zas odpovím na všechny komentáře
na které jsem vám ještě nestihla napsat


a takhle jsme měli včera na zahradě lehce kapičkovo po malém nočním děšti
tak zatím ahojda


 

4 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 jana jana | E-mail | 2. října 2016 v 13:52 | Reagovat

AHOJ VERU, TAK KOLÁČEK UDĚLÁM ,MÁŠ PRAVDU ŽE JSEM NA RECEPT POZAPOMNĚLA, TADY SPADLO TAKY PÁR KAPEK, A CELKEM JE I TEPLO, ŽÁDNÁ ZIMA SE ZATÍM NEKONÁ,TAKY SKLÍZÍM NA ZAHRADĚ CO SE DÁ. HEZKÝ ZBYTEK NEDĚLE K VÁM DO HOR :-) JANA :-)

2 Aťka Aťka | 2. října 2016 v 14:29 | Reagovat

Veru, fajn inspirace, už mám chuť ???
pěkné nedělní, i dkyž zamračené, odoledne, ale my jsme za tu téměř první vodu fakt vděční :-)

3 IVETA IVETA | 2. října 2016 v 16:53 | Reagovat

Ahoj Verunko,děkuji za recept,jasně,že už jsem ho tu četla,nějak jsem na něj zapoměla.Dřív jsem pekla velké plechy ted co jsme sami už taky peču poloviční dávky.U nás od rána prší asi se na procházku nedostanem.Mějte se moc hezky.

4 věrka věrka | 2. října 2016 v 17:04 | Reagovat

U nás s přestávkama od poledne prší. Myslela jsem, že půjdu na tu řepu a trochu potrhat jablka, ale počasíčko rozhodlo jinak, tak se trochu poflakuju, ale stejně jsem to potřebovala. Upekla jsem cuketovou slanou buchtu. Je to tak trochu na způsob bramborákového těsta a je to hrozně návykový, už jsem toho snědla docela dost. Mladí přivezli pro našeho prvňáka nový větší psací stůl, tak ho dávají do kupy a slyším samé vrtání. Mě přivezli z Bauzhauzu nový termostat k topení, nějak se mu nechtělo běhat a ukazovat, tak asi půjde do důchodu na odpočinek. Jestli mu tam něco jen neprasklo, jako nějaká pojistka, tak ho to čeká. U mladých už je taky nový, tak ono to má asi určitou dobu trvanlivosti a pak se musí koupit nový. Posílám pozdrav od Ještědu. Věrka. :-)

5 Very Very | Web | 2. října 2016 v 18:00 | Reagovat

[1]: Jani ahoj
u nás prší asi od tří a je pěkně šero a vypadá to, že podzim to už fakt asi myslí vážně :-)
měj prima večer a ahojda :-)

6 Very Very | Web | 2. října 2016 v 18:02 | Reagovat

[2]: Aťko ahoj,
u nás taky balo hodně sucho a tak ten déšť je tu taky potřeba, nám už teda tu pršelo poslední dvě noci, ale to vždycky jen tak trochu :-)
A´tko, užívejte si hezký večer a ahojda

7 Very Very | Web | 2. října 2016 v 18:03 | Reagovat

[Smazaný komentář] Ivetko ahoj,
jé víš na kolik receptů my zapomněli a pak jsme je zas objevili a časem zas zapomněli a myslím, že to tak je asi normální :-D
Ivetko, měj se moc hezky a ahoj :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama