Vepřové plátky na tymiánu a kmínu

15. ledna 2016 v 5:15 | verunnka |  Obědy


vepřové plátky na tymiánu a kmínu jsou u nás doma hodně oblíbené
máme je rádi jak s bramborem
tak i s bramborovou kaší
a ještě k nim
a to docela pravidelně dělám i ledový salát s kefírem


a jak na ně
je to úplně jednoduché
plátky vepřového masa
a nechám na vás jakého
jestli z kotlety, kýty nebo plecka
naklepeme
osolíme opepříme
obalíme v mouce
a zprudka osmahneme
pak orestujeme cibuli vrátíme tam to maso
přidíme 1 plnou lžičku tymiánu
a jednu lžičku mletýho kmínu
lehce podlijeme
kdo chce přidá i masox
a zvolna dusíme asi hodinu
/ do změknutí masa/
podle chuti ještě dosolíme a dopepříme
a máme hotovo


já na plátky masa ještě dám nahrubo pokrájené vajíčko
a brambory sypu pažitkou


tak třeba zachutnají i Vám




mějte moc hezký den


 

6 lidí ohodnotilo tento článek.

Komentáře

1 Aťka Aťka | 15. ledna 2016 v 7:00

Dobré ráno, kmín moc nepoužívám, i když mi to někdy v pokrmech moc chybí,ale máme v rodině na něj nesnášenlivost. Po přečtení receptu jsem na něj dostala obrovskou chut, asi už vím co budu vařit :-) stejně u nás s těmi potravinovými alergiemi míváme často jídlo dvojí.
A u nás je po noci aspon trochu bílo a vám do  asi o hodně více zasněžených hor přeju klidný den :-)

2 IVETA IVETA | 15. ledna 2016 v 7:16

Ahoj,tak tento recept hned příští týden vyzkouším,vypadá supr.Dnes budu děla vepřové roládky plněné sýrem a povidlové buchty.Moc zdravím a přeji krásný den.

3 Majka Majka | 15. ledna 2016 v 7:51

ale to vypadá luxusně. no, na dnešek mám naloženou kotletku na "rošťáky", zítra budou šulánky s mákem a v neděli segedin, ale určitě to taky vyzkouším.
pěkný pátek. Majka

4 babča Ludmila babča Ludmila | E-mail | 15. ledna 2016 v 9:08

Asi to bude ňamka, na talíři to vypadá moc dobře. Koupím v Tescu čerstvou pažitku. Chvíli a bude jí na zahrádce veliký kus. Jen vydržet !! Pěkný den, jsem ráda, že Verunka už píše i sama. :-)  :-)  :-P

5 Alča Alča | 15. ledna 2016 v 9:12

Plátky vypadají moc pěkně, určitě příští týden udělám ;-) dneska máme znojemskou s rýží :-) určitě máte pěkně bílo, u nás byl jenom poprašek, ale krásně svítí sluníčko, asi bude ten mráz jak předpovídají 8-) mějte prima pátek :-) a už je půlka ledna ;-)

6 Květa Květa | Web | 15. ledna 2016 v 9:19

Pěkné ráno! Recepty od vás ráda prohlížím a taky podle nich někdy vařím, protože mě kolikrát nic nenapadá. Včera jsem vyzkoušela podle vaše Kuřecí lívance, moc jsem si s manželem pochutnala. Uvařila jsem k nim i brambory. Tak zase něco jiného.
Všechny vás zdravím, u nás na Hané je jak na jaře, žádný sníh, ani déšť, je na nule. Ale ta zima nás určitě taky dožene... Květa :-)

7 Květa Květa | Web | 15. ledna 2016 v 9:20

[6]: oprava - podle vás Kuřecí lívance - omlouvám se... :-(

8 Radka Radka | 15. ledna 2016 v 9:32

Krásné dopoledne,už vím co budu vařit dneska k obědu,děkuji za recept.Zatím ahoj :-)

9 Janka Janka | E-mail | 15. ledna 2016 v 10:43

Super, tak si už 2 dny lámu hlavu co uvařit pro zítřejší návštěvu a hned mám jasno. Díky za recept. Zdravím Verunku.

10 Jindra Jindra | 15. ledna 2016 v 16:33

No jéje, určitě zachutnají :-P Díky za recept :-)

Komentáře jsou uzavřeny.


Aktuální články

Reklama