Chlebové placky s nivou

23. ledna 2016 v 21:00 | verunnka |  Slané Pečení
tak konečně jsem tu s tím receptem co vám slíbila mamina Smějící se

my jsme je měli včera a tak honem jsem to vyfotila
a už vám to můžu pěkně napsat a ukázat




my už jsme je měli několikrát a je jasné
že právě tahle placky se u nás doma hodně zabydlely Smějící se

potřebovat ma ně budete :

350 g hladké mouky
150 g hladké chlebové tmavé mouky
/ mají v bille a kilo stojí 19 korun/
250 ml vlahé vody
5 lžic vlahého másla
2 lžičky soli
půl kostky droždí
vejce na potření
a něco na posypání

klasicky uděláte kvásek
a pak zaděláte těsto
které necháte vykynout

pak těsto rozdělíte na 6 - 8 dílků
záleží na vás jak velké placky chcete mít

každou vyválíte
a doprostřed dáte kupičku nastrouhané nivy S vyplazeným jazykem


a pak to zabalíme jako balíček Mrkající


a lehce znova rozválíme Smějící se

a tímhle způsobem uděláme všechny placky
dáme je na plech s pečícím papírem
a necháme pod utěrkou ještě aspoň půl hodiny kynout
pak potřeme vajíčkem
psypeme čím kdo rád
a pečeme na 180 asi 20 minut Smějící se

a je hotovo




a někdy je mamina upeče jen tak samotné bez náplně
a ještě vlahé neměly chybu ke gulášový polívce Smějící se


a ještě vám pošeptám
že až budeme spolu příště péct slané
tak to budou dalamánky plněné smaženou cibulkou a slaninou S vyplazeným jazykem

a vy teď mějte hezký zbytek soboty
a zítra zas ahoj


 

6 lidí ohodnotilo tento článek.

Komentáře

1 KLARA KLARA | 23. ledna 2016 v 21:17

NO VERUNKO 8-O  8-O MAMIMCE POSILAM RAD ZLATE VARECKY.....KDYBY NEBYLO   PO 9 VECER,SLA BYCH DO TOHO.....DIKY MOC ZA RECEPT-KAPLY JSTE MI DO NOTY A TESIM SE NA HOUSTICKY.JSTE SIKULKY.... :-) KLARA-OKURKA

2 Aťka Aťka | 23. ledna 2016 v 21:26

Veru, vy vaříte takové dobroty :-P
to mě dá ted fušku  i přes pozdnější hodinu si ještě něco jen tak na zoubek :-Pnedat
Dobrou noc :-)

3 helena helena | E-mail | 23. ledna 2016 v 21:31

Ahoj verunko,ty recepty tvé maminky jsou skvělé.Těším se, co zase příště uvaříte,hned zítra placky vyzkouším.Mohla bys někdy napsat odkud maminka  na takové dobroty shání recepty.Dobrou noc Helena

4 IVETA IVETA | 23. ledna 2016 v 22:59

Ahoj Verunko,placky vypadají supr,nivu miluji,brzo vyzkouším.Dobrou noc.

5 Dagmar Dagmar | E-mail | Web | 24. ledna 2016 v 0:16

Ahoj Veru, ty mi děláš chutě, to budu muset vyzkoušet. Vše, kde je nějaký sýr, mám ráda. ;-)Pěknou neděli. :-)

6 Jindra Jindra | 24. ledna 2016 v 1:45

Mánkote Kubíčku, teda Verunko, to je nádherná "mňamka". U nás budou brzy, díky za recept :-)

7 Alča Alča | 24. ledna 2016 v 7:41

Ahoj Verunko, na avizované placky jsem se moc těšila, nivu máme rádi a hned upeču :-P děkuji za prima receptík :-) černou buchtu jsem už pekla a jen se po ní zaprášilo ;-) mějte krásnou neděli a ahojda :-)

8 Zdena Zdena | 24. ledna 2016 v 8:12

Ahoj Verunko,jak víš já sladké nejím a tak se mě tento receptík,mooooc  hodí,určitě si to udělám,Nivu mám ráda.Mamince vyřiď náš pozdrav,pohlaď za mně Barušku a přeji krásnou neděli O_O  :-D  ;-)  :-)

9 Very Very | 24. ledna 2016 v 18:11

Já Vám všem za maminu moc děkuju a Klárko, mamina ten řád už má , poslala ji ho Alča :-)

10 KLARA KLARA | 24. ledna 2016 v 19:09

TO NEVADI.V POHADCE MEL TAKY RADY DVA :)KLARA-OKURKA :-)

11 Majka Majka | 25. ledna 2016 v 7:54

Hurá, Veru už jsem se na ten recept moc těšila. děkuji moc, určitě je  vyzkouším.

Majka

Komentáře jsou uzavřeny.


Aktuální články

Reklama