Skořicové sušenky - recept

23. září 2015 v 12:11 | verunnka |  Sladké Pečení
tyhle sušenky jsme poprvé pekly někdy v srpnu
a moc nám zachutnali Smějící se

a tak bylo jasné, že se o něj podělím i s vámi

jen jsem čekala na ten správný čas
a ten si myslím,
že nastal právě dnes s příchodem podzimu

sušenky voní skořící
a skořice už k podzimu neodmyslitelně patří
třeba i tím, že má schopnost nás
v těch přicházejících pošmurných dnech zahřívat Usmívající se
v podobě jabléčných štrůdlů, kompotů,čajů
a nebo právě třeba i těchle sušenek


a jdeme na ně

recept je ale původem švédský a tak je v mililitrech a ne gramech,
které oni tam při vaření používají

ale odměrku na vodu doma určitě máte a tak by to neměl být problém Usmívající se

takže potřebovat budete:

270 ml hladké mouky
100 ml moučkového cukru
50 ml solamylu
150 g másla
1 lžíci studené vody
1 čajovou lžičku mleté skořice

a na potřetí 1 vejce, 2 lžíce rumu a 1 skořicový cukr na posypání

ze všech surovin uplácáte klasicky těsto jako na cukroví
a dáte ho do lednice na chvíli odpočinout

pak vyválíte asi na 3 mm silný plát a vykrajujete kolečka / nebo co chcete vy/

dáte na plech s pečícím papírem

kolečka potřete rošlehaným vajíčkem s rumem
a bohatě posypete skočicovým cukrem



a dáte péct na 180 a si na deset minut

a tady už jsou upečený


my jsme jich z tohodle množství udělaly 36 Smějící se

a po upečení je hned po vychladnutí můžete baštit
jsou až neskutečně křehké

a mně nezbývá Vám popřát aby Vám taky zachutnaly
a třeba zpříjemnily večer spolu s hrníčkem teplého a voňavého čaje
vonícího třeba taky po skořici



 

3 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 IVETA IVETA | 23. září 2015 v 14:39 | Reagovat

Ahoj Verunko,určitě vyzkouším,rovnou udělám dvojitou dávku,vaše recepty nezklamou.Dnes jsem pekla ten  koláč s pudingem a jogurtem místo ostružin jsem dala jablíčka se skořicí,už aby vychladl.Děkuji za vaše skvělé recepty.Krásný zbytek dne.

2 Aťka Aťka | 23. září 2015 v 21:08 | Reagovat

Verunko,ty sušenky mi voní až sem :-) ty víš kam ;-) určitě vyzkouším,skořici miluju :-P

3 Zuzana Zuzana | 24. září 2015 v 6:21 | Reagovat

Ahoj Verunko, děkuji za vyzkoušený recept, sušenky zkusím:-) ahoj a zdravím všechny do hor:-) Zuzana

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama