Zeleninové ragů s hlívou ústřičnou

8. prosince 2014 v 10:52 | verunnka |  maminčiny recepty
mami a ten recept napiš ty, víš, že mě to nechutná
no a tak to zbylo na mě



Přeji Vám všem moc krásné pondělní dopoledne


dneska mám práce víc než dost
a tak opravdu napíšu jen ten recept
a ostatní nechám na Verunce
vím, že jako první má v plánu dát návod na ten nadýchaný stromeček
a pak taky se pochlubit
s myškama, co dělala podle Moniky


ale teď už k tomu receptu

zásadní co potřebujete je hlíva
my ji kupujeme v Lídlu
tam mi přijde, že ji mají vždy nejčerstvější



a pak zeleninu
včera jsem dala rajčátka a červenou a žlutou papriku
v létě dávám i cuketu
dál potřebujete trochu sádla a cibuli




vše pokrájíte na větší kousky
cibuli na osminky

a právě cibuli osmahnete na sádle
a přidáte vše ostatní
osolíte, opepříte
malinko zakápnete vodu
přidáte kousek masoxu / já dávám houbový/
a necháte chvíli podusit
ale musíte hlídat aby jste to neměli na kaši

dochutíte kořením
někdy dávám houbové, jindy směs na gyros, příště zas provensálské
a tak díky koření máte pokaždé to jídlo trochu jiné a ne pořád stejné
kořením nechám chvíli pod pokličkou spojit se s jídlem
a je hotovo
někdo ještě přidává mouku na zahuštění
ale my to necháváme jen takhle přírodně



a když se stane, že hlívu nemají,
jde to dost dobře udělat i ze žampionů


a já jdu pohnout s tím, co mě dneska čeká
mám toho dost jak pracovně,
tak i doma mám v plánu celkem dost věcí
a Verunka chce i péct
a tak do večera toho máme víc jak dost
a večer dávají Sám doma a u toho určitě nebudeme chybět


tak ať i Vám pěkně jde od ruky vše , co dnes potřebujete udělat
a máte i díky tomu poklidné pondělí



tady jsme si na chatě v sobotu tak trochu hrály a pár makovičkám natřely vršky na bílo





 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Libby Libby | E-mail | Web | 8. prosince 2014 v 12:32 | Reagovat

Ahoj Šárko, já jsem na tom s hlívou jako Verunka :-D Ale moc se těším na Verunčiny myšky u Monče mě zaujaly :-) Makovičky jste hezky vylepšily :-D Mějte krásný pohodový den všichni doma :-)

2 Majka Majka | 8. prosince 2014 v 15:45 | Reagovat

Jé, ten recept vypadá báječně dobře, my máme hlívu moc rádi, tak to vidím na zítřejší chutnou večeři.
krásný den k Vám do hor Majka

3 Very Very | 8. prosince 2014 v 17:47 | Reagovat

[1]:Libuško viď, hlívu neeee :-D
Měj taky moc hezký večer a ahoooj :-)

4 Very Very | 8. prosince 2014 v 17:49 | Reagovat

[2]: Majko, naši mají hlívu taky moc rádi a tak si ji dělají na víc způsobů, on i guláš z ní je moc dobrý, ale ani na to mě nezviklali, to já raději ten opravdový z kusu masa :-D
Majko ahoj a měj prima večer :-)

5 Jana Jana | E-mail | Web | 15. května 2017 v 13:49 | Reagovat

Šárko, píšete chvíli podusit.Stačí to? Já mám tu hlívu vždycky nějakou gumovou,ať ji dělám jak dlouho chci :-)

6 Jana Jana | E-mail | Web | 15. května 2017 v 13:51 | Reagovat

Ještě jsem chtěla napsat,že začínám s lehčí stravou a tak hledám nějaké vhodné recepty. Vím,že vy se snažíte vařit zdravě a tak jsem šla najisto hledat k vám. Dneska jsem si udělala podle vás pohankový salát.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama