Marmeláda z červené cibule

30. prosince 2014 v 7:54 | verunnka |  Malá pohoštění
už dlouho měla mamina na tuhle mňamku spadýno
no a včera přišla ta správná chvíle
mamina se do toho pustila
a jak pak řekl, taťka, tak si na sebe ušila bič,
jak moc to je dobré a vařit to budeme asi dost často S vyplazeným jazykem


potřebujete na to :
půl kila červený cibule
trochu oleje
půlku pomeranče
2 lžíce cukru
0,5 dcl balsmika
sůl a pepř

cibuli pokrájíte na osminky Mrkající



a na trošce oleje osmahnete do lehce zlatava Mrkající


pak přidáte cukr a necháte zkarameliovat
ale je nutno hlídat, jde to celkem rychle

potom zalijete šťávou z půlky pomeranče a 0,5 dcl balsamika
osolíte a opepříte
a asi 15 minut lehce dusíte a nezapomínejte občas zamíchat

a když je hotovo
tak lehce a jen krátce to projedete tyčovým mixerem
ale nesmíte udělat ze všeho kaší
jen něco pomixujete a hlavně vám tam musí zůstat spíš víc těch kousků cibule jak té kaše

no a je hotovo Mrkající

a chutná to dobře jak teplé tak i pak studené
jak dlouho to vydržíne nevíme
u nás to nepřežilo včerejší večer S vyplazeným jazykem


a odpoledne vám napíšu jak za pomocí téhle mňamky vykouzlíte další mňamku
a to tuhle Mrkající


a já jdu zas krotit tu čertici
zkusím ji ještě nalákat do postele jako že budem číst, ale nevím nevím Smějící se

o půl sedmé mě vzbudila huronským pokřikem Veju vstávej venku chumelí a přitom mi ještě strkala prsty do nosu Mrkající


už je po snídani
měla vánočku a kakao a je celá pobryndaná,
vlásky má jak kdyby proběhlě někde strništěm a k tomu je tak šťastná až to je nakažlivé
a to ještě neví, že nám taťka už vyndal sáňky ze sklepa
to bude halo až ji to povíme
ale to teď ještě nemůžem, jinak by nás už hnala na kopecSmějící se


tak se mějte všichni moc krásně
a já se odpoledne zas ozvu


 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Libby Libby | E-mail | Web | 30. prosince 2014 v 8:01 | Reagovat

Very, to máš brzy budíček, ale milý :-D U nás už je to taky na sáňkování, pořád padá :-) Marmeládu z cibule jsem ještě nejedla, ale asi to bude výborné, někdy vyzkouším :-) Príma sáňkovačku s Živkou :-D

2 Zdena Zdena | 30. prosince 2014 v 8:46 | Reagovat

To Tě Živka prohání,Vejunko,ale alespoň máte veselo.To je nadevšechno,smích :-D To se to bude sáňkovat,v dětství to bylo moje nejoblíbenější činnost,taky byl každou zimu sníh a né jako teď. O_OTu marmeládu možná zkusím,je sladká ? Musela jsem se smát tomu,že nevíš jak dlouho vydrží ??? U Vás se nic nestačí zkazit,že!Tak si užívej s Čerticí sáňkování a Ahojjj !!!! :-D  ;-)  :-)  :-)  :-)

3 eva eva | E-mail | 30. prosince 2014 v 9:08 | Reagovat

Takže o zábavu máte postaráno. Živka je opravdu Živel a určitě taky lék na splín a špatnou náladu. :-) Jinak tu cibuli určitě vyzkouším,protože to může být opravdu mňamka a alternativa k hořčici nebo kečupu. Mamka má opravdu dobré nápady

4 Alča Alča | 30. prosince 2014 v 9:39 | Reagovat

Ahoj Verunko, koukám, že jsi měla pěkný budíček :-D ale aspoň máte veselo ;-) marmeládu určitě vyzkouším ještě dneska, dělám pečená hovězí žebírka, tak to bude dobrá příloha :-P Veru měj se krásně a prima sáňkování :-) ahojda :-)

5 Věra Gongolová Věra Gongolová | E-mail | 30. prosince 2014 v 10:43 | Reagovat

Very moc děkují za recept odpoledne máme hosty tak snad budu za hvěza,užijte si sanování a sněhu pozdrav pro všechny pa Věra

6 Aťka Aťka | 30. prosince 2014 v 16:08 | Reagovat

Veru , tak už jste určo vysáňkovaní a zase v teplíčku doma rošťačíte, je krásná zima, škoda že to roztaje,marmeládku zkusím co nejřív,
Verunko pěkný večer :-)

7 Very Very | 30. prosince 2014 v 17:57 | Reagovat

[1]: Libuško ahoj,
no to byl budíček za všechna prachy :-D
u nás až tolik sněhu není, ale sáňky frčely jedna radost a zítra s nima pojedme i na chatu a budem tam večer pak sáňkovat :-) +
Libuško měj se moc prima :-)

8 Very Very | 30. prosince 2014 v 17:59 | Reagovat

[2]: Zdeni ahoj,
ta marmeláda je sladko slaná a je moooc dobrá my už zas máme koupenou červenou cibuli a brzy ji mamina zas bude vařit , myslím, že na nový rok ke kolenu ji budeme mít :-P
Zdeni měj se moc hezky a ahojda :-)

9 Very Very | 30. prosince 2014 v 18:00 | Reagovat

[3]: Evi ahoj, no živka opravdu ctí své jméno se vším všudy :-D
a marmeládu určitě udělej je fakt dobrá :-)
Evi ahoj aměj se hezky :-)

10 Very Very | 30. prosince 2014 v 18:01 | Reagovat

[4]: Ali ahoj,
no tak to k těm žebírkům muselo taky moc šmakovat :-)
Ali, mějte se doma taky všichni moc fajn a ahojda :-)

11 Very Very | 30. prosince 2014 v 18:02 | Reagovat

[5]: Věrko ahoj,
já myslím, že jsi s receptem určitě uspěla :-) a sáňky byly prima :-)
Věrko ahoj a měj se fajn :-)

12 Very Very | 30. prosince 2014 v 18:03 | Reagovat

[6]: Aťko ahoj,
my přišly z venku a na mě to nějak padalo, jen živka ne a ne padnout :-D
myslím, že dnes padnem všichni hodně brzo :-D
Aťko měj se moc hezky a ahoj :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama