Bílý chleba - recept a zas něco navíc

8. listopadu 2013 v 0:03 | verunnka |  Slané Pečení
tak tenhle chlebík jsem včera objevila na blogu u Jáji http://jarkafyman.blog.cz/1311/recept-na-vyborny-chleb

no a protože už dávno mám od mamina za úkol ji hlásit, pokud na podobný recept narazím
a tak se včera taky stalo Mrkající
mamina recept zhlédla a zajásala, no to by mohl být ten chleba, co jsme si kdysi vozili z Polska a ten co našim chutnal v Maďarsku
a že u nás doma nemáme daleko od slovů k činům už taky víte Mrkající
tak hned včera navečer ten chlebík u nás zavoněl
a můžu vám říct, že nám tak moc chutnal, že u nás bude vonět asi dost často a určitě už teď v sobotu a to k němu máme slíbenou i domácí paštiku S vyplazeným jazykem

takže jdeme na recept :
na dva bochníčky budete potřebovat

800g hladké mouky
2 lžičky soli
2 lžičky kmínu
2 lžíce oleje
2 hrnky vlažné vody

nejdřív si ale uděláte kvásek z jedné kostky droždí , 4 lžíc vlažného mléka a lžičky cukru

až vám vzejte, tak za pomocí ostatních surovin vypracujete krásné těsto, jde to úplně samo
a je krásně nadýchané a lehké
a dáte to na 1 hodinu vykynout Mrkající
a během kynutí parkrát promíchámeMrkající

pak uděláme dvě šišky , ketré necháme kynout už na plechu s pečícím papírem dalších 20 minut
a po těch 20 minutách nám ještě takhle krásně přikyne Mrkající
a to už je ten správný čas na pečeníUsmívající se
chlebík potřeme vodou s troškou octa a dáme vyhřáte trouby na 200 stupňů na 5 minut
pak znova potřeme , troubu stáhneme na 180 stupňů a budeme takhle péct 40 minut a během pečení budeme každých 10 minut potírat tou octovou vodou
a po těch 40 minutách vytáhneme z trouby takovouhle voňavou dobrotu S vyplazeným jazykem
a řeknu vám, že to jsou pak muka,
chleba je horký,
úplně nádherně voní a vy na něj nemůžete a jen čekáte a čekáte až vychladne Úžasný
dočkala jsem se a jen škoda, že ten chlebík mám opět jen dvě patky, jak zvláštní Smějící se
a taky mamina říkala, že až na vánoce budeme mít už plná břicha všech těch chlebíčků a cukroví, takže nám ten chleba taky upeče a namažem si ho jen tak máslem a posolíme a bude to úplně to nejlepší na spravení rozmlasné chuti Mrkající


a i dnes si něco malinko pěkného napíšem, nebojte :

Já se nýčko moc těším na zimu,ani se dočkat nemůžu a každé ráno se dívám z okna, jestli už je země bílá, ale ono porád nic. Jenom prší , nebe visí špagáty vody, že by se z nic daly plést copánky a čas je to mrzutý.
Když přijdou lidi do krámu, tak říkají : to máme počasí , co, pane Bajza ?
a tatínek praví : co mám dělat, když to nehce být lepší .
Musím pořád sedět doma a když tatínek zavře kvelb, tak mne zkouší velkou násobilku nebo vlastivědu nebo kateizmus a když se spletu, tak mne bere za ucho a praví : já tě naučím ty kluku darebná
a ještě praví , že musím být vzdělanější než on, kdyby mě měl všechny uši utrhat.
a náš kocour honza si hoví pod kamny a pořád podřimuje a nic ho nebaví , ani myši, ani ptáci, vůbec nic.
Někdy hraju s naší Kristýnou Člověče nezlob se a ona když vyhraje, tak se směje , jelikož je to káča hloupá a není s ní žádná hra.

a ani včera jsem nezahálela a šmodrchala a šmodrchala Mrkající
dost dlouho jsem se prala s tím mým " vánočním, obtloustlým pánem" ,
no nakonec jsem pochopila, že to, že mi nejde hlavička nebude mnou,ale přízí a tak se dneska vydám pro to správné klubíčko, ze kterého si ymslím už to půjde samo

takže ten můj obtloustlý dědek je komplet hotový, ale chudákje zatím bezhlavýSmějící se
tak aspoň malinkatý kousínek
a velký je , když k tomu připočítám i tu hlavu, tak asi 50 cm, no, jo, žádný prďloa to fakt není

a to je dnes už vše a mějte co nejkrásnější pátek a užívejte toho tepla, vždyť po neděli se má dooost ochladit
a od vyšších poloh už má chumelit

tenhle sníh je ten náš středeční Mrkající
a to bílé uprostřed je zachumelená sedmikráska
a přijďte zas pobejt , je mi tu s vámi dobře Mrkající
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Libuše Libuše | E-mail | 8. listopadu 2013 v 7:30 | Reagovat

Verunko, jsem na toho pána zvědavá a pěkně se už rýsuje :-) Verunko, přijdu pobejt vždycky ráda, u tebe je tak bezva počteníčko i pokoukáníčko a vždy mě krásně naladíš :-) Díky moc a měj se bezva :-) :-)

2 Šavrda Šavrda | 8. listopadu 2013 v 7:38 | Reagovat

Ahoj Verí!
Mě je tu u tebe také moc dobře. :-)
Hmm, to je počteníčko. :-). Bylo nás pět mám moooc ráda - ten seriál se mi neokouká. Ale povím ti, že kniha to musí být nádherná. :-)
Verí jsem na tebe moc pyšná - skřítek to bude parádní a já jsem strašně moc nadšená, že jsi se s takovou chutí pustila do háčkování postavičky. :-)
Ten sníh je parádní a koukám na chudinku sedmikrásku, která se pod sněhem choulí! :-)
Verunko měj se moc hezky a ahoooooooooooooooooooj! :-)

3 Dagmar Dagmar | E-mail | Web | 8. listopadu 2013 v 8:01 | Reagovat

Ahoj Verčo, chleba miluju a ten váš voní až k nám. ;-)Vypadá nádherně. Jsem zvědavá na óbr pána. Já sníh jeětě nechci, jeszdím na kole a ve sněhu se bojím. ;-)Měj se hezky,D. :-)

4 Very Very | Web | 8. listopadu 2013 v 8:12 | Reagovat

[1]: Libuško ahoj,
už jsem vzhůru a mažu s maminou na trh a pak do galanterie pro tu vlnu a snad už se mi pak ta hlavička podaří  a budu ho mít hotového, teda pak ještě čepice, ale to už nic není :-)
Libuško, měj se taky moc prima a já letííím :-)

5 Alča Alča | 8. listopadu 2013 v 8:23 | Reagovat

Ahoj Verunko, chleba vypadá moc pěkně a koukám, že žádná velká práce s tím není, už kolikrát jsem měla chuť upéct chleba, ale každý ho zadělává v pekárně, ale tu já nemám, tak si ho taky určitě upeču, protože co člověk někdy koupí v obchodě je dost brr :-!
Koukám jaká jsi šikulka, takového  velikého obra jsi zvládla 8-)včera jsem viděla cestou do města plnou louku sedmikrásek, tak jsem si hned na tebe vzpomněla,jsou to opravdu celoroční kytičky a koukám, že ani sněhu se nebojí :-)a u vás v knihovně máte nádherné poklady, krásně jsem si početla ;-) Veru měj se moc hezky a už je zase týden za námi, tak pěkný víkend přeji :-)

6 Lída Lída | 8. listopadu 2013 v 9:19 | Reagovat

Chlebů je v obchodech výběr, tak jsem na jeho pečení pohodlná, ale tento vypadá jednoduše a z dostupných surovin  a tak zkusím.Děkuji za hezký blog.Pěkné dny všem.

7 Yveta Yveta | 8. listopadu 2013 v 9:34 | Reagovat

Ahoj Verunko, tvůj blog je móóc prima :-) Inspirovala jsi mě ke spoustě věcí. Háček jsem měla v ruce naposledy jako malé dítě a teď se k němu díky tobě vracím a mám z toho radost. Také jsem pořídila pro rodinu jeden vánoční dárek, který jsem také našla na tvých stránkách :-) O inspiraci ve vaření a pečení ani nemluvím - to mám moc ráda. Ten Váš chleba vypadá nádherně, hned ho zkusím. A na toho tvého "dědulu" jsem moc zvědavá. Mějte se príma :-)

8 Very Very | Web | 8. listopadu 2013 v 10:18 | Reagovat

[2]: Šári ahoj,
a ty tu knížku nemáš ? prosím napiš mi to ;-)
no pustila, jenže na tak malinké jako ty si netroufám a tak z toho mého šmodrchání " vyrostla" postavička poněkud větší :-)
a ještě dělám jednu, ale tu neukážu ani kousek, zatím teda,až později :-D
šári koukala jsi na přepověď počasí, po neděli má být už docela chladno a to už nám pak bude připomínat víc a víc to naše, viď :-)
Šári, ná ještě musím s maminou do Billy, nejdřív jsem byly odnést dom věci z města a teď ještě musíme tam, odpoledne pouklidím a už se těším na háček :-)
jo a zítra konečně dovyrobím ten návod na velkou punčošku :-)
Šári tak ahoj a zítra zas v osm :-)

9 Very Very | Web | 8. listopadu 2013 v 10:21 | Reagovat

[3]: Dáši ahoj,
moje  Evka ze Slovenska co mi se píše, taky i v zimě jezdí na kole, tak holky, obě hlavně opatrně :-)
a toho mýho vánočního dědulu snad dneska dodělám, moc bych si to už přála :-)
Dáši, měj se moc hezky :-)

10 Very Very | Web | 8. listopadu 2013 v 10:25 | Reagovat

[5]: Ali ahoooj,
my taky nemáme pekárnu, mamina se ji pořád brání a to ji už kolikrát taťka přemlouval, že ji zajedou koupit, jenže ona že prý až ji bude zlobit, natolik krční páteř, že už to pak nezvládne rukou , tak pak ji může taťka koupit :-)
opravdu je to jednoduchá pečení a výsledek stojí za to :-)
Jo sedmikrásky, tak to je opravdu moje kytička, však víš, ta mě nezklame nikdy a vždycky nějako někde objevím když už není co fotit :-)
a na knížka je u nás hodně mamina, ona má čuch na to co koupit :-)
Ali, měj se moc hezky a utíká to opravdu hodně rychle , vždyť už v pondělí je Martina :-)

11 Very Very | Web | 8. listopadu 2013 v 10:26 | Reagovat

[6]: Lído ahoj,
nejdřív děkuju za napsání :-)
a to mě těší, že tě ten náš chlebík motivoval a uvidíš, že tě nezklame :-)
a děkuju za slova o blogu , to mě vždy potěší :-)
Měj moc krásné dny :-)

12 Very Very | Web | 8. listopadu 2013 v 10:28 | Reagovat

[7]: Yvetko ahoj,
no a mě zas takhle nejdřív inspirovala Blanka a pak i Šavrda a bylo to :-)
teď bez háčku bych to ani nebyla snad už já :-)
a děkuju za to co jsi napsala, to těší :-)
a dědula bude, snad už brzy i já se na něj těší :-)
Yvetko, měj prima den :-)

13 Pavla Pavla | 8. listopadu 2013 v 11:27 | Reagovat

Veru,
tak nevím, zda nemám zdravit Blanky pozdravem - Háčku zdar. Co ty teď jen toho nakutíš!! :-D Faktem je, že Mikuláš i Vánoce tu budou coby dup. A chlebíček, ten voní až k nám. Hezký víkend. :-D

14 Petr Petr | 8. listopadu 2013 v 14:24 | Reagovat

[8]: Verísku, bohužel, tu krásnou knihu opravdu nemám.
Neboj, já když začala s háčkováním postaviček, tak jsem také prvně dělala velké, i když na obrázku byly malé, mě vždy vyšly velké. No vidíš a dnes už dělám i malé. jde o to, dostat ten grif tvoření figurek do ruky a pak ti půjdou veškeré velikosti. ;-)

Jo, také jsem viděla předpověď a je to super! :-) já vím, že je pořád podzim, ale prostě když začne mrznout, tak vím, že se ta krása blíží víc a víc! ;-)
Jojo, zítra v osm jsem u okna jak na koni, posílám pozdrav a pak zasedám k TV a kochám se nádhernými tanci, kostýmy a skvělou šou! :-)

15 Petr Petr | 8. listopadu 2013 v 14:25 | Reagovat

[14]: VERÍ TO JSEM JÁ!! :-)

16 Šavrda Šavrda | 8. listopadu 2013 v 14:27 | Reagovat

[15]:

[14]: TAK JEŠTĚ JEDNOU!!!! VERUNKO 14 A 15 TO JSEM JÁ ŠÁRKA!!! ;-)

17 Šavrda Šavrda | 8. listopadu 2013 v 15:02 | Reagovat

Verí, na mail jsem ti poslala ten recept na rohlíky. ;-)

18 Martia Martia | Web | 8. listopadu 2013 v 20:18 | Reagovat

Tedy Verunko už se na toho fešáka moc těším :-)

19 Blanka Blanka | Web | 9. listopadu 2013 v 9:20 | Reagovat

Ahoj Veru!
Z chleba jsem nadšená,tak ho hnedka dneska zatepla upeču.Natálka se ve škole naučila výbornou vajíčkovou pomazánku,tak ji zřejmě požádám,ať mi pomůže s večeří.
No a na "dědulu" jsem už moc zvědavá.
My se dneska pustíme s Natálkou taky do nějakého "robení"...jak ona říká :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama