Plněné pečené brambory a puding s broskvemi a čokoládou

16. srpna 2011 v 13:54 | verunnka |  Malá pohoštění
Tak jak už jsem vám psala v neděli, tak z části hub co jsme v neděli našli jsme měli dnes houbové šunkafleky.Recept, který vám chci dnes napsat jsou zapečené plněné brambory.
Vyberete si stejně velké brambory,omyjete je a dáte do osolené vody uvařit do poloměka. Necháte vychladnou a pak podélně rozkrojíte a opatrně vydlabete.Vydlabané brambory osolíte, opepříte a potřete hořčicí.
Vedle v misce si nachystáte směs mletého masa a uděláte ji tak jak jste zvyklí dělat směs na sekanou. My dáváme nakrájenou cibuli,prolisovaný česnek,sůl pepř majoránku,namočený rohlík a vejce.Vše důkladně prohnětete a ještě jsme přidali dost nakrájené naťové cibulky a touhle směsí jsme ty brambory naplnili.
My jsem dnes vybrali menší brambory, protože čekáme návštěvu,tak aby s tím nemuseli zápasit a lepši se jim to jedlo.No a když máme naplněno, tak šup s tím do trouby asi na 180 stupňů a asi na půl hodiny.
a pak už jen dobrou chuť
a protož přijde i dětská návštěva, tak mamka ještě udělala vanilkový puding s brokvema/kompotovanejma/,piškotama a čokoládou,jeden je i pro mě a hned jak to dopíšu, tak jdu na něj Smějící se
dneska jsem se vzbudila zrovna, když naši snídali, to bylo asi čtvrt na sedm a venku byla velká mlha a šero a tak mě zaujala část mamčiny poličky,na které svítila oranžová lampička a v té nevlídné tmě dávala kolem sebe pocit tepla,příjemna a domova
ta kytička, tak to je jedna jediná umělá,kterou u nás doma najdete/kromě těch sušených/, ale mamina ji dostala od svýho taťky,ale ten už umřel a tak nějak u nás vydržela až do teď a vydrží nadále,máme v ní kousek dědy.
mějte se hezky a já Vám napíšu ještě jednou
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama