Domácí vepřová paštika s játry recept

19. února 2011 v 13:12 | verunnka |  Recepty
1 kg prorostlého bůčku
1 velká cibule
0,5 kg kuřecích nebo vepřových jater
sůl
pepř
koření Divočina

Uvařený bůček umeleme,přidáme umletá játra, která jsme podusili na sádle s cibulí do měkka. pokud je směs hustá můžeme zředit vodou z bůčku, přidáme koření a plníme do skleniček, ale pozor asi jen do 2/3  skleničky.
Sterilujeme při 100 stupních 50-60 minut,záleží na velikosti skleniček.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama