kulajda recept

19. ledna 2011 v 14:29 | verunnka |  Recepty
500 g brambor
1 l vody
500 ml mléka
150 g čerstvých hub 
1 cibule
50 g hladké mouky
40 g másla
2 bobkové listy
3 ks nového koření
pepř, mletý kmín
ocet dle chuti
sůl

Cibuli a houby nakrájíme a osmažíme na rozpáleném másle. Pak k nim přidáme nakrájené brambory na kostičky, přilijeme 0,5 l vody a přidáme sůl, kmín a dusíme.
Pokud máme sušené houby, tak je namočíme a přidáme je až společeně s bramborami.
Do druhé části vody dáme nové koření, bobkový list, sůl a přivedeme k varu. Pak vývar přidáme k bramborům.
Až budou brambory měkké, přidáme k nim mléko, které smícháme s mouku. Nakonec vše dochutíme octem a kořením.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 poseroutky poseroutky | Web | 19. ledna 2011 v 14:35 | Reagovat

Ahoj,na mém blogu se nachází soutěž pokud chceš tak se můžeš zůčastnit pěknou zábavu ti přeje blog Poseroutek

Ps:Promiň za reklamu

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama