Nepečené trubičky s mandlemi

2. prosince 2010 v 15:01 | verunnka |  Recepty
pokrmový tuk80 g
moučkový cukr80 g
mleté ořechy50 g
kakao2 lžíce
škrobová moučka1 lžíce
mléko1 lžíce
celé loupané mandle10 ks
moučkový cukr na posypání válu
bílá čokoláda
tmavé čokoládové zdobení
Nepečené trubičky s mandlemiV kastrolu rozpustíme tuk, vmícháme do něj postupně cukr, kakao, mléko a škrobovou moučku a směs zahřejeme až k bodu varu (ale nevaříme, hmota by se srazila!). Hmotu odstavíme z ohně a když trochu prochladne, pomalu do ní vmícháme mleté oříšky. Vál poprášíme moučkovým cukrem a z kakaové hmoty na něm vyválíme rukou tenký váleček. Nakrájíme ho na kousky a z každé strany do nich vtiskneme polovinu příčně rozkrojené mandle špičkou dovnitř. Trubičky necháme vychladnout a pak je ozdobíme rozehřátou bílou čokoládou, kterou posypeme čokoládovým zdobením a necháme zaschnout.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama